李轻媚以前跟人学过包粽子,有一些印象。
没穿书之前,她家里人包的是枕头形状的粽子,她嫌弃那些粽子太大了,她吃不完一整个,所以她就特地学四角粽子。
四角粽子好学,用的粽子叶也少,两张叶子就足够包一个粽子了。
枕头形状的粽子,估计要七八张叶子。
坐下来之后,李轻媚挑了两张粽叶,按照她脑袋里面的记忆,先将粽子叶折成一个漏斗的形状。
然后,加糯米,加肉,加豆,之后两只手按住粽子的两边,粽叶沿着边角折下来,再用棉线捆绑紧实,一个四角粽子就包出来了。
前后所用的时间不到一分钟。
陆妈妈还在那里研究着怎么将粽叶折成漏斗的形状,李轻媚已经将一个粽子包出来了。
她惊得目瞪口呆:“这…… 这就包好了?这么容易吗?”
说着,还将李轻媚刚刚包出来的那个粽子拿过去。
李轻媚包出来的这个粽子很漂亮,角很尖,叶子很平整,形状非常的饱满圆润。
陆妈妈看着李轻媚包的粽子,惊叹得不行。
这么好看的粽子,李轻媚这么轻易的就包出来了?
她之前包出来的那几个,跟李轻媚的一对比,就是个歪瓜裂枣。
李轻媚笑着说:“学会这里面的技巧了,包着就容易了。”
“我教您。”
陆妈妈笑呵呵的,然后就跟李轻媚学着包粽子了。
李轻媚先教陆妈妈将粽叶折成一个漏斗的形状。
这个容易,陆妈妈按照李轻媚的方法来,一下就学会了。
她不会的就是包米。
粽叶里面放米之后,如何将漏斗里面的米包裹紧实,才是最难的。
李轻媚慢慢的示范给陆妈妈看。
到关键地方,她跟陆妈妈说:“到这一步,您的大拇指跟小指头同时往里面挤压,然后将粽叶这样折过来,就形成一个非常好看的角了。”
“最后一步,用绳子捆绑住这个地方就行了。”
李轻媚教的方法很简单,再加上陆妈妈之前学着包了一点,有一些经验了。
这么一教,她居然很快就学会了。
虽然,包出来的粽子形状不是很好看,但,比她之前包出来的那几个粽子要漂亮多了。
陆时年坐在一旁,看着李轻媚认
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